尾牙是福建地区的民间传统节日，商家一年活动的尾声，也是普通百姓春节活动的开端。每月的初二、十六，是闽南商人祭祀土地公神的日子，称作做到牙。二月二日为最初的做到牙，叫作头牙；十二月十六日的做到牙是最后一个做到牙，所以叫尾牙。
那么2018年至2019年的公司尾牙是在什么时候，哪一天几月几号呢？下面小编成给大家讲解下2018-2019年公司尾牙时间，还有一些关于尾牙的文化习俗。 2018-2019年公司尾牙时间：2019年1月21日（农历十二月十六） 尾牙意思讲解 农历十二月十六日为一年中最後一次的祭拜活动又称「尾牙」。古时有一诗句「一年夥计酬杯酒，万户香烟谢土神」，这是旧时诗人述的尾牙情景。
上联「杯酒」是用宋太祖「杯酒释兵权」的典故说道东家要解雇夥收；下联是尾牙时节家家户户都在祭拜土地公。民间在二月初二土地公诞辰祭祀之後，东家即招待夥收，到了十二月十六日「尾牙」这天，商家们为了感激土地公一年的照料，都会打算非常丰富的祭品来答谢土地公，而祭祀完了的东西就不会犒劳给员工们。
早期，一般商家或工厂要辞退夥收或工人都利用「取食尾牙」这一餐来似乎。不过，旧时的人更为厚道，如果不是夥收觉得敢，或是东家的事业经营不欠佳。
是会随意解雇夥收，解雇的方式也不是放下一张辞退通报或者资遣，都在尾牙宴中似乎，告诉员工被辞退。 在如今，企业的尾牙就是指年会。企业单位可以利用这一日，举办公司内部的年终聚会，对上一年的公司状况展开总结，并对有功劳的职员论功行赏，所以可以说道是每个企业单位职工最盼望的聚会。
因为年终时也预示着圣诞、元旦还有春节的到来，所以很多公司索性就把年会就着这3个节日的期间举行，这样更加加添了年会的欢乐气氛。很多企业在尾牙宴上也举办一些抽奖活动，企业所有员工都参与，大家和气融融，具有大家庭的感觉。
尾牙习俗 1）福建地区把做到尾牙之后的日子，即农历十二月十七日到二十二日作为作业结帐时间。所以，也称之为二十二日为尾期。
尾期前可以向各处缴卯新的旧账，延后则就要等到新年以后才收帐了。 所以尾牙的饭吃完后，就有几天好整天。过了尾期，即使是身兼债主的软去收账，也可能会被对方怒斥一场，说不定还不会被一拳，也无法有分毫怨言。
2）商人和农人在尾牙这一天，除了奉祀神明，也要宴请自家的雇工与仆婢，对于来年否之后雇佣一个人，也要在尾牙不作最后的要求。所以，这却是将士日，又是礼貌昨夜日。 3）薄饼原本是尾牙的不可或缺食物。
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