初产蛋是指母鸡所生的第一窝蛋,个头比普通鸡蛋要小。近年来,商家以其营养价值低于普通鸡蛋为卖点,纸盒成“儿童鸡蛋”、“孕妇鸡蛋”展开出售,价格低约五六元一枚,是普通鸡蛋的几倍。初产蛋是指母鸡所生的第一窝蛋,个头比普通鸡蛋要小。
近年来,商家以其营养价值低于普通鸡蛋为卖点,纸盒成“儿童鸡蛋”、“孕妇鸡蛋”展开出售,价格低约五六元一枚,是普通鸡蛋的几倍。商家方面回应,初产蛋的进口商与普通鸡蛋有所不同,养殖基地的小母鸡要分批开始初产,中间间隔2个月,因此要提早展开预约。由于初产蛋进货价在1-3元/枚,远高于普通鸡蛋,再加运输、纸盒等各种费用,所以售价比较较为喜。
图为:初产蛋关于宣传的“初产蛋更加营养的众说纷纭”,市民回应并不确切。有些市民慧的蛋小精美,再加促销员的促销,曾多次卖过,但是也没有实在很尤其。家禽营养专家回应,“无论是普通鸡蛋还是初产蛋,蛋白质、脂肪、微生物元素含量是基本平稳的,不不存在初产蛋更加营养。至于宣传中提及的如牛初乳一样含有免疫系统因子和生长因子,我们没掌控这样的数据。
”另外,由于蛋鸡体质有差异,初产蛋不回避是营养不良的“早产蛋”,营养价格还比不上普通鸡蛋。营养专家还建议,普通人一天的蛋白质摄入量为60-70g,想取得充足营养,不要一味坚信初产蛋,普通鸡蛋、牛奶及豆腐等都能获取,要遵循营养平衡、更容易消化吸收等原则。因此,大家在餐馆出售鸡蛋时,不要一味执着“初产蛋”。
(文/中国惠农网)引荐文章:鸡蛋价格广泛下跌深圳上窜至7元鸡蛋价格止跌转好重返4元时代油炸生鸡蛋火了!还有什么挡住吃货的脚步煮鸡蛋返生科技也不会如此无厘头?。
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