本文摘要：“花上——西兰花团——拌的虾仁限成团锦簇——扎堆” 食材明细主料虾仁100g西兰花100g姜5g葱5g蒜10g辅料精盐1匙胡椒粉2匙配料1勺番茄酱2勺酱油1勺蚝油½勺鸡精1匙白糖1匙甜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性茄酱虾仁的作法步骤1虾仁特精盐、胡椒粉、配料捉烘，腌制15分钟去腥。2西兰花敲小朵3进沸水杨世至断生子4捞出沥水，在碟子上围一个圈5姜葱蒜剁成末6热锅凉油，炒香姜葱蒜末7放入虾仁炒至变色8番茄酱、酱油、蚝油、白糖、鸡精配料成酱汁9特酱汁翻炒均匀分布才可起锅。

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