黄豆的功效盘点1.提升免疫力黄豆具备提升免疫系统的功效，黄豆不含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺乏蛋白质，不会经常出现免疫力上升、更容易疲惫的症状。不吃黄豆调补蛋白，可避免吃肉胆固醇增高的问题。
2.健脑、防治… 黄豆的功效盘点1.提升免疫力黄豆具备提升免疫系统的功效，黄豆不含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺乏蛋白质，不会经常出现免疫力上升、更容易疲惫的症状。不吃黄豆调补蛋白，可避免吃肉胆固醇增高的问题。2.健脑、防治老年痴呆黄豆具备健脑、防治老年痴呆的功效，黄豆含有卵磷脂，它是大脑的最重要构成成分之一。
多不吃黄豆有助防治老年痴呆症。此外，黄豆卵磷脂中的甾醇，可减少神经机能和活力。3.强壮器官黄豆具备强壮器官的功效，黄豆卵磷脂还能增进脂溶性维生素的吸取，强壮人体各的组织器官。另外，它可以减少胆固醇，提高脂质新陈代谢，防治和化疗冠状动脉硬化。
4.提升精力以防抑郁症黄豆具备提升精力避免抑郁症的功效，黄豆中的蛋白质，可以减少大脑皮层的激动和诱导功能，提升自学和工作效率，还有助减轻失望、抑郁症的情绪。5.美白护肤黄豆具备美白护肤的功效，黄豆含有黄豆异黄酮，这种植物雌激素能提高皮肤凋亡，还能减轻更年期综合征。此外，日本研究人员找到，黄豆中所含的亚油酸可以有效地制止皮肤细胞中黑色素的制备。
6.防治癌症黄豆具备防治癌症的功效，黄豆所含蛋白酶诱导素，美国纽约大学研究员实验找到，它可以诱导多种癌症，对乳腺癌的诱导效果尤为显著。7.清理体内自由基、抗氧化黄豆具备清理体内自由基、抗氧化的功效，黄豆中的黄豆皂苷能清理体内自由基，具备抗氧化的起到。
它还能诱导肿瘤细胞的生长，强化人体免疫系统机能。8.减少血脂黄豆具备减少血脂的功效，黄豆中的植物固醇有减少血液胆固醇的起到。它在肠道内可与胆固醇竞争，增加胆固醇吸取。
在减少高脂血症患者血液中的“怕胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。9.防治耳聋黄豆具备防治耳聋的功效，补足铁质可以扩展微血管，软化红血球，确保耳部的血液供应，可以有效地避免听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物低很多，对防治老年人耳聋有一定起到。
10.辅助升压黄豆具备辅助升压的功效，美国科学家研究找到，高血压患者的饮食中，摄取的钠过多，而钾过少。摄取低钾食物，可以促成体内过多的钠盐排泄，有辅助升压的效果。
黄豆所含非常丰富的钾元素，每100克黄豆不含钾量超过1503毫克。高血压患者经常不吃黄豆，对及时补足体内钾元素很有协助。以上就是黄豆的功效讲解了，没想到这小小的黄豆居然还有如此多的功效。我们不妨多不吃点黄豆或者豆制品吧，让它为我们的身体健康特分！。
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