秋播大蒜喜凉咎痈。大蒜适合在炎热的气候条件下生长，咎寒冷、害怕严寒。如果采收过早，年前苗过旺，越冬时易导致冻害，还不会导致大蒜的二次生长，经常出现管状叶和面包蒜。大蒜在我们生活中是很少见的一种农作物，在饮食方面它倍受青睐。
现在有更加多的大蒜栽种户，他们是用什么方法栽种大蒜的呢？ 通过对大蒜栽种大户告知、以及对他们的经验展开整理，下面给大家说道一下大蒜的栽种技术。一、自由选择适合的播期。
（1）秋播大蒜喜凉咎痈。大蒜适合在炎热的气候条件下生长，咎寒冷、害怕严寒 （2）如果采收过早，年前苗过旺，越冬时易导致冻害，还不会导致大蒜的二次生长，经常出现管状叶和面包蒜。（3）如果采收过太迟，则约将近大蒜生长所需的积温，从而影响大蒜的生理机能，最后影响其产量。（4）一般指出，国庆节前三天至节后五天，较为适合大蒜的采收。
二、提升采收质量。（1）大蒜采收时，最差要自由选择直径5厘米以上的蒜种。（2）采收的最佳深度为4厘米左右。（3）采收需栽平、植大位，蒜瓣腹背面不应与行向完全一致，这样，出苗后进行的叶子就不会与行向横向，不利于叶子合理产于，从而减小叶的光合作用，是提升大蒜产量的重要环节。
（4）播完种后，不应覆土、打除草剂。（5）除草剂喷撒后无法冲撞，应立即盖膜。
三、冬前大蒜苗期管理。（1）大蒜采收后，一般4-6天出苗。（2）如果无法长时间自己破膜出苗的，要人工辅助破膜放苗。
（3）播出后10-15天倒入一次齐苗水，不利于大蒜根系的生长。（4）为超过壮根的目的，避免死苗、黄苗，可喷一次叶面肥，唤起大蒜的生命创造力，增进其根系生长，强化大蒜抗病、抗逆的能力，有效地避免草湖根、烂根和死苗现象的再次发生 （5）结冰前，不应倒入一遍越冬水，施一次冲播种。（6）可搭配AB冲播种，并融合喷施一次叶面肥，可大大提高大蒜的抗冻能力和越冬性。
（7）通过以上措施，大蒜能在越冬前超过五叶只想、根系繁盛，来年春天，蒜苗就不会返青慢、长势强劲，为大蒜的高产、优产奠定较好的基础。
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